食尚
2017-05-12
1.提前泡好绿豆
2.加一点水，把绿豆放锅里煮熟（可以蒸熟更好）
3.当绿豆的硬度达到可以轻松被碾烂的时候关火。把熟绿豆放入搅拌机，并加入糖。
4.把黄油倒进炒锅里，加热至融化。然后混入绿豆泥，搅拌均匀。关火。
5.把混好黄油的绿豆泥盛入烤盘，均匀铺平。放入烤箱，175度左右，15-20分钟（如果铺得很厚中途可以拿出来搅拌一下）
6.把烤好的绿豆泥拿出来，用磨具定型。之后就可以直接吃了，或者放入冰箱后取出食用口感更佳。
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