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好吃懒人绿豆糕

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好吃懒人绿豆糕
醉心厨鲂 2017-05-15

好吃懒人绿豆糕

懒人绿豆糕一听这名字就知道做法简单快捷吧,就是因为快捷才叫懒人绿豆糕。但是做法简单,花时间短,做出来的味道却是一级棒,老人小孩特别喜欢当零食吃,又不上火。人们还喜欢拿来当茶点,下午饿的时候来几个,甜甜的入口即化的感觉,心情顿时好了。
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

去皮绿豆清水浸泡两小时 放锅里蒸30分钟 捣烂

步骤二

平底不粘锅倒入30g油 不想吃那么多油可以少放点 前提是你的锅不沾 然后倒入捣烂的绿豆泥 全程小火 然后就搅啊搅啊 刚开始有点杂碎分离 ?搅到有点干有点成团了就慢慢加入蜂蜜 不够甜就再加糖

步骤三

搅到成团乘出来晾凉 ?洗干净印花模具 然后取40g成品放进50g印花模里面 成型!

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