柳绿无烟
2017-05-14
1.金华火腿去皮，用温水浸泡1个钟头，切丁待用。
2.芥蓝菜洗净，对半切，粗杆剖开。
3.锅里水开，放些植物油，下芥蓝菜杆煮开2分钟。
4.放入叶子部分，煮至叶子转色，捞出沥干。
5.锅里油热，放入蒜末，葱白爆香，下火腿丁煸炒至转色。
6.加些清水，料酒煮开，加1小勺蚝油煮开，撒些葱花，关火。
7.把芥蓝菜排入大盘，浇上蚝油火腿丁即可。
1、焯芥蓝菜的水里要加些植物油，这样焯好的菜绿油油的。
辣拌芥蓝菜
来自调料味儿
自制火腿芥蓝菜
火腿芥蓝菜一种简单易学，操作也不繁琐的美味，也是很多人的最爱
来自柳绿无烟
好吃的火腿芥蓝菜
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来自吃货的家
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