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美味的客家传统食品菜粿

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美味的客家传统食品菜粿
绿萝 2017-05-15

美味的客家传统食品菜粿

客家传统食品菜粿,顾名思义,是一道客家传统食品。我们对客家传统食品并不陌生,正是客家人的聪敏才智,让客家菜、客家人闻名。客家传统食品菜粿,是客家人饭桌上经常出现的家常菜,客家传统食品菜粿的粗纤维有利于促进肠胃蠕动、、促进消化,是不可多得的养生菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

在和粉时需加一点点薯粉,这样能增加口感

步骤二

捏粿皮要认真,要薄,但不能烂

步骤三

馅料要加多点油菜才不会变黄

步骤四

包馅,入锅大火蒸15分钟

步骤五

出锅摆盘

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