我是你的优乐美
2017-05-20
准备材料
虾去除虾线，虾须、足，虾壳、洗净备用
虾从背部剪开
加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制一会
腌好的虾先蘸鸡蛋液，再裹面包糠
处理好全部的虾
油热后放入虾炸制
装盘
入油锅的时候注意炸的时间，外酥里嫩即可。
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