美丽嘉的厨房
2017-05-17
前腿肉剁碎。加入适量盐，油，鸡精，生抽。然后打入一颗鸡蛋。拌匀。往一个方向上劲。
坐锅烧水。水开了放娃娃菜叶，烫软。捞出晾凉。
卷肉，摆盘。简单到飞起来。。。
冷水入蒸锅。。大概十五分钟的样子就熟了。蒸熟后碗底会有汤汁。倒出来待用。忘了拍图。。????
锅底加油适量，加入大蒜碎，豆瓣酱适量，蚝油适量，倒入首先盛出来的汤汁。葱花直接撒到菜卷上。稍微收汁淋到葱花上就可以啦！！
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