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简易版馄饨

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 简易版馄饨
食之韵味 2017-05-17

简易版馄饨

简易版馄饨,馄饨,在各地的称呼都有不同,中国北方等地通常称为馄饨。 广东因口音不同而沿“馄饨”之音称为云吞。 福建俗称扁食,也有少数人称扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成,四川俗称抄手,但万变不离其宗,今天就给大家推荐一道简易版的馄饨,食材易得,操作方便,非常鲜美,快来跟着做吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

馄饨皮是买的,直接调肉馅,依次加入葱姜末、胡椒粉、生抽、食用油、鸡蛋,最后放盐。

步骤二

按一个方向边加水边搅拌,要稍微稀点馄饨里才有汤汁。

步骤三

包成馄饨

步骤四

锅里水开,下入馄饨,煮到馄饨浮起来就算熟了

步骤五

煮馄饨时拿个大碗,放入紫菜、虾皮、一点生抽、葱花、舀点馄饨汤,等馄饨熟了盛起来就是一碗喷香的简易版馄饨啦。

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