1.用料:牛奶500毫升,甜酒曲0.5克
2.取0.5克甜酒曲,
3.加入少量牛奶,将酒曲化开。
4.再倒入剩下的牛奶,搅拌均匀。
5.装入容器中,
6.盖好盖子。
7.放入面包机中
8.盖上面包机盖子,启动酸奶功能,
9.8小时后,取出,牛奶成凝固状态。即食,或冷藏保存。
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