盆中放入酸奶、奶粉和玉米淀粉
香蕉放入碗中碾成泥
把香蕉泥加入到稍微搅拌后的酸奶糊中
充分搅拌均匀放入冰箱冷藏待用
蛋白放到无油无水的干净容器中,加入柠檬汁用电动打蛋器低速打至鱼眼泡时加入1/3白砂糖
继续低速打至蛋白出现细腻的泡泡时加入第二次白砂糖,然后转为高速搅打
当蛋白打至细腻的白色泡沫时加入最后一次白砂糖
直到蛋白打至干性发泡,提起打蛋器有一个直立的尖角,倒扣打蛋盆蛋白不会流动即可
取1/3蛋白霜加入酸奶糊中
翻拌均匀后再倒回到剩下的蛋白霜中
充分翻拌均匀成为细腻的溶豆糊
把裱花嘴装入裱花袋中,套在杯子中,将溶豆糊倒入
在铺了油纸的烤盘中挤出溶豆,溶豆糊有点稀了,都连成一片了??
烤箱100度提前预热10分钟,放入烤盘,中下层烤一个小时。时间到后把最下层的溶豆拿到上一层再烤5分钟
烤好晾凉装入密封罐保存
在我们现在美好的二十一世纪中,现在的小孩子是越来越爱吃零食了
来自奶酪洛洛
这道香蕉味酸奶溶豆是一道特别好吃的美食,香蕉是人们都特别喜欢
来自对美食没有抵抗力
水果捞是以新鲜水果作为原材料的一款港式甜品,它能够自由组合,…
香蕉脆片所需的原料很简单,只需要成熟的香蕉即可。要注意的是在…
香蕉干是我们在超市都可以买到的休闲食品。这种休闲食品在家也是…
蓝莓就是蓝色的浆果,属浆果类。蓝莓有很高的食疗价值。蓝莓果实…