机智汤
2017-05-19
豆腐切成厚片
打鸡蛋糊，豆腐沾鸡蛋糊
豆腐下油锅，两面煎，至金黄色。盛入盘里，备用。
炒肉馅，放花椒面，白糖。
把煎过的豆腐入锅，加入酱油，翻炒，放韭菜，鸡精（加入剩下的鸡蛋糊也可以，就不用加鸡精了，利用余温，鸡蛋糊就能熟了)
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酱溜豆腐