蛋黄搅拌均匀加入糖 20. 油和牛奶和筛好的低筋粉混合
蛋白分三次加入白糖 50g 打发至硬性发泡 , 然后分次拌入蛋黄糊中
全部拌匀后倒入模具震出气泡
烤箱预热 150 度烤 30 分钟,烤好取出倒扣冷却脱模
奶油加糖打发,滴一滴紫色色素打发
蛋糕切成三块, 两块作为鱼的样子
然后涂抹一层奶油,. 然后用裱花嘴挤小花样子, MM 豆作为眼睛, 挤好身体挤尾巴,最后再把没有奶油的地方稍微修饰一下即可。
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