妈妈的味道
2017-05-19
把腊猪脚用火把皮烧焦 用热水泡十分左右洗净 用砍刀剁成块
在剁成小块 用一个砂锅里面一次性水加好，放剁好的肉块，在加花椒，胡椒粉，姜蒜
把盖子盖好，慢炖30分钟左右 .鲜笋在锅里煮20分钟左右捞出，用手丝成细丝 .把盖揭开， .汤色浓郁，这时肉才7成熟
放笋子，再慢炖30分钟左右，笋子如味，肉软就可以了 最后完成，是不是看着这一锅很诱人啊
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