魅惑的食觉
2017-05-23
1 木耳泡发，清洗干净，沥干水备用。
2. 2 豆芽洗净，备用。
3 豆芽用开水泡一分钟捞出，木耳掉水备用。
4 加入生抽，白糖，醋拌均腌制
5.红尖椒洗净切碎，蒜切末，摆在拌均的木耳豆芽上。
6.锅烧热，加少许油，放入几颗花椒
7. 花椒炸出香味，将热油浇在辣椒和蒜末上，随着爽脆的浇油声，之前调料的香味进一步激发出来
8. 将木耳和豆芽与调料搅拌均匀，装盘上桌享用。
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