木耳炒肉丝
2017-05-24
食材:排骨请店家炖块，用淘米水泡洗去腥味
食材:黄豆洗净泡30分钟备用，莲藕切好片泡水里备用
洗好的排骨入不锈钢锅里
入料酒焯水
焯水的排骨入黄豆，葱段，姜片，倒水炖四十多分钟，入莲藕，继续炖二十多分钟
入盐，胡椒粉调味，出锅撒葱花即可
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