桃胶和雪蛤泡水十小时以上,银耳泡一小时。泡好的银耳撕成小朵,桃胶用手挤成小颗粒,雪蛤洗干净,备用。
银耳上锅小火慢炖半个小时。
放入备好的冰糖、雪蛤和桃胶,小火炖10分钟左右。
倒入纯牛奶,小火7~8分钟,搞定出锅。
为了美观,装碗后把红枣剪碎洒在表面上。
今天在超市里逛看到了生鲜区有好多人围在一起,我也跟着过去看看
来自婷婷的食博客
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