准备食材。
皂角米提前泡发。
梨去皮切成小丁
取炖盅将泡发的银耳,皂角米分别入在里面。
加入少许泡皂角米的水放入蒸锅,大火蒸开后,小火蒸20分钟左右
取出后,加入椰汁,再放回锅中小火慢炖五分钟即可。
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