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鲜美的莲藕肉糜蒸蛋羹

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鲜美的莲藕肉糜蒸蛋羹
酔美虾枣 2017-05-22

鲜美的莲藕肉糜蒸蛋羹

莲藕肉糜蒸蛋羹是在蒸蛋的过程中加入适量的肉末和莲藕,简单又营养,非常适合做给宝宝吃,莲藕肉糜蒸蛋羹,制作出来后吃一口有肉糜的厚实,有蛋羹的嫩滑,还融入了由莲藕的鲜美,大家在家中蒸的时候别放太咸,蒸好以后再淋些鲜抽更好。
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.准备好猪瘦肉

步骤二

2.准备好鸡蛋

步骤三

3.瘦肉洗净去筋,剁碎

步骤四

4.放入碗中,加料酒,盐,糖,搅拌匀

步骤五

5.鸡蛋磕入大碗打匀,放入肉糜

步骤六

6.加葱花,姜片,植物油,一点清水,搅拌好.

步骤七

7.放入蒸锅,开中火,

步骤八

8.隔水蒸12分钟左右,关火,闷3分钟取出.

步骤九

9.淋上先抽即可.

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