小肥羊吃鱼
2017-05-22
鱼腥草去杂须洗净,放一边备用
猪骨洗净,锅里烧适量水下骨头煮.
将血泡子煮出来.
用漏勺将骨头捞入炖锅内,同时加入大半锅水
放入一小块拍破的姜
盖上锅盖,大火将汤烧开转至小火炖
中途看看有没有多余的血泡子煮出来,有的话用勺子打掉
骨头快炖熟时,下鱼腥草继续炖
鱼腥草炖到叶子有些发黄,根变软就好.起锅后在汤里放上盐,鸡精调味就可以了
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