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美味的黑木耳拌豆腐皮

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美味的黑木耳拌豆腐皮
黄豆神厨 2017-05-22

美味的黑木耳拌豆腐皮

黑木耳拌豆腐皮是一道好吃营养非常 美味的家常菜,因为每个家庭都会做,所以是一道家常菜,因为简单,又很适合一些工作繁忙的人,而且这个是一道凉拌菜,所以很适合夏天吃,吃起来非常的爽口,又下饭,木耳和豆腐皮豆制品又是很有营养的非常好。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

准备材料,把胡萝卜去皮切丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝

步骤二

木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵

步骤三

木耳焯水,水开即捞,装在碗里备用

步骤四

豆腐皮焯水,水开即捞,装在碗里备用

步骤五

芹菜段胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里备用

步骤六

炒锅烧热橄榄油,爆香红葱头片、姜和蒜蓉

步骤七

继续放入酱油、白糖、醋拌匀

步骤八

把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中,加入辣椒油,拌匀

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