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解馋的干锅猪肚

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解馋的干锅猪肚
雪蛤犹 2017-05-22

解馋的干锅猪肚

我如果没看错的话,这又是一道具有川菜口味的菜肴,干锅猪肚,口感香辣可口,猪肚筋道耐嚼,并且猪肚的营养较为丰富,人吃了之后可以补充人体所需的多种营养成分,,而且我告诉大家,由于是干锅猪肚,所以猪肚的量很大,可以大快朵颐,所以才会叫做解馋的干锅猪肚。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

锅中放入清水,然后放入猪肚,在放入适量白酒一起煮,芹菜洗干净,切斜断备用。

步骤二

红椒切滚刀块,洋葱切片儿备用,大蒜切片,姜切细条,大葱切斜断备用 面筋用手撕条备用

步骤三

猪肚煮熟用清水洗净,控干水分

步骤四

锅中放入油,油热放入大蒜,姜炒香,放入猪肚翻炒

步骤五

再放入大葱,放入适量白酒,辣椒酱,芹菜洋葱和面筋翻炒。

步骤六

再放入适量盐,红椒,麻辣粉翻炒。

步骤七

最后加鸡精翻炒均匀出锅即可。

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