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美味黑米黄桃派

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美味黑米黄桃派
美厨时光 2017-05-25

美味黑米黄桃派

黑米黄桃派是一道健康美味的甜品,大人小孩都喜欢,不妨做给家里人试试。黑米富含多种营养物质,有益气活血、养肝明目等功效,具有较强的保健作用。口感丰富的黑米搭配香甜的黄桃,味道一点也不单调。酥松的面皮散发浓浓的黄油香气,诱发食欲。
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

黑米用水泡开

步骤二

用电饭煲蒸成黑米饭

步骤三

黄油加入白糖打成发白的颜色

步骤四

分三次加入蛋液,打成羽毛状

步骤五

加入低筋粉,带一次性手套抓匀

步骤六

放冰箱冷藏

步骤七

淡奶油,牛奶,白糖和蛋黄搅拌均匀,黄桃控干

步骤八

把黑米放入蛋液中

步骤九

把面团放到派模具中,用手推开和模具贴合

步骤十

放入黑米派液

步骤十一

盖上一块黄桃

步骤十二

放入烤箱210度20分钟

步骤十三

烤好了,拿出把黄桃上刷蜂蜜即可

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