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妈妈做的酱蒸凤爪

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妈妈做的酱蒸凤爪
花心愛香菜 2017-05-24

妈妈做的酱蒸凤爪

酱蒸凤爪就是用鸡爪作为原材料制作而成的一款美食,凤爪的做法非常多,大家比较喜欢的就是像泡椒凤爪一些做法,吃起来口感比较辣,这款凤爪也是非常好吃的,做成了酱香味,比起辣味,更为适合大家吃,特别是对于肠胃不好的人来说,一道美食
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

买回家的鸡爪用盐水泡洗干净,剪掉指甲。

步骤二

出锅过凉,要过透,这样蒸出来口感比较脆。

步骤三

蒸好的鸡爪取出,放上菜碎。

步骤四

烧一勺热油,浇上去。

步骤五

这个菜,如果不急吃,就这样放着,凉了之后再加蒸一次,味道更浓,看看结果是什么样子的吧,嘿嘿,相当好吃。

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