番茄不炒蛋
2017-05-28
1、将买回来的花蛤清水养2小时吐沙。
2、酸菜洗净切碎一点，备用。
3、花蛤过沸水，开口即可。
4、锅里放适量油爆香配料后加入花甲翻炒，放入盐、酱油调味。
5、加入切好的酸菜，继续翻炒几下，加淀粉水勾芡调味即可出锅
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花蛤炒酸菜