黄豆神厨
2017-05-25
面粉中间挖个洞，打入一个鸡蛋，和好再打另一个进去。然后和成一团，把猪油分几次加入
加油猪油之后，面还会有些硬，就加少许的雪碧，要看着面的软硬程度来加最后把面搓光滑，静止40分钟以上
准备好花生米，放入干锅里，用小火慢炒，炒到可以掉皮然后放入塞子里把花生皮搓掉
再分次放入搅拌机，搅碎搅好的花生碎，准备好白糖和芝麻加入芝麻白糖拌均匀
取适量面团按扁，再用擀面杖擀薄，然后再找一个圆形的东西，按出形状，然后把多余的拉起来，就成饺子皮。然后取一块饺子皮，包入馅，收好口，捏紧
锅预热倒入，适量花生油，待油温七成热时，转小中火，然后把饺子放进去炸。炸的过程中要不停的翻动。炸到比这个颜色更深一点就可以出锅了。
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