小菜烘焙
2017-01-15
1.准备原料。
2.葱、蒜切片，姜切丝。
3.红、黄、青椒切丝。
4.锅内油烧热，放入郫县豆瓣酱炒香。
5.放入葱、姜炒出香味后加入猪皮。
6.等猪皮炒出香味后加入辣椒丝和蒜片和少量的盐。
7.出锅。
豆瓣酱本身是咸的，所以盐要少放。
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