杯子浊酒
2017-05-27
酸菜一棵洗净，片薄片切丝
水烧烤焯排骨
加点料酒去腥
焯好后码在砂锅里，撒上葱姜蒜
铺上一层酸菜
再放一层排骨或是五花肉
铺好酸菜，加入清水，大火烧开改小火慢炖
大概一个小时后根据喜好可加点韭菜花，放盐
冻豆腐洗净挤干水切块放入锅里，烧开后继续小火慢炖半小时
美味的酸菜冻豆腐炖排骨
酸菜冻豆腐炖排骨所需要的食材主要为酸菜、排骨、冻豆腐。排骨骨
来自神厨奶爸
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酸菜冻豆腐炖排骨