木耳炒肉丝
2017-12-20
1.木耳提前用开水泡发10分钟后洗净摘成小片状，鸡肉切片，白菜帮切丝
2.锅中油烧热，大火爆炒鸡肉片1分钟
3.接着放入白菜丝大火翻炒至白菜出水。
4.放入木耳大火翻炒2分钟
5.倒入两勺蚝油汁
6.放一勺糖
7.放一勺盐，一勺鸡精，翻炒均匀即可
因为是家里做的，我就用现有的食材，猪肉改成了鸡肉。可以任意搭配蔬菜
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