1.包菜洗净切碎备用
2.放入适量的盐搅拌均匀,腌制20分钟
3.锅里放油烧至7成热
4.将包菜放入翻炒2分钟
5.放入醋和糖,加一点点水,文火翻炒
6.准备好腌制过的辣椒
7.将辣椒倒入锅内,翻炒均匀
8.放少许味精调味即可
9.出锅装盘了
1、腌制的时候放了盐,炒的时候就不用放了,很咸的。
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