小饭馆馆
2017-05-27
笋干提前一晚用开水浸泡，第二日泡至笋干涨大，变软，可用手撕开；
笋干清洗沥干备用；
腊肉表面有黑色烟灰，先尽量擦洗干净；
烧开水，放入腊肉，煮几分钟后捞起，再次清洗表面；
洗好的腊肉擦干水，切成薄片；
青蒜分蒜白和蒜叶，分别切成段；
干红辣椒和小米辣椒分别切成丁，豆豉洗净
锅内倒10毫升油，放入笋干；
加盐翻炒；
再加半碗清水，关锅盖小火焖煮；
煮至水份收干，笋干变软入味，盛起；
胡萝卜青椒炒熏腊
来自创意发糕
美味的笋干炒熏腊肉
笋干一炒起来，味道肯定非常非常的好吃，那么什么样的东西搭配着
来自小饭馆馆
自制笋干炒熏腊肉
今天向到大家介绍的这道菜叫笋干炒熏腊肉。笋干是很健康有营养的
来自我love厨房
美味的排骨炖竹笋，排骨炖竹笋是一道美味的家常炖品，排骨炖竹笋…
炒鲜竹笋是一款咸口但偏清淡的食物，竹笋有去火的功效，炒的方法…
清炒竹笋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。这道清炒色…
凉拌笋丝，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制…
笋干炒熏腊肉