萝卜1个冼净
冼好的萝卜切成圆片
再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用。
将萝卜圈摆盘,围上挖出来的小萝卜片,在萝卜上撒上些精盐。
先将剁好的猪肉放进锅里加盐,生抽炒熟待用
将炒好的猪肉末倒进每个圈里。
放进微波炉里加热3----5分钟。
加热好的萝卜酿肉,淋上辣椒油即可上桌。
淋好辣椒油的萝卜酿肉。
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