咸面线剪成段,坐锅烧水至锅内水开后关火,下剪好的面线泡软后,捞出冲凉水滤干
包菜切丝。炒锅下色拉油和猪油各半,下猪肉末炒散炒熟后,下鱼面和肉饼条,打入鸡蛋炒熟后,加一勺辣椒酱
所有材料炒匀后盛出。另下油,倒入切好的包菜。包菜炒软后加盐调味,倒入炒好的食材,再一次炒匀所有食材,加入滤干的面线炒匀后出锅。
潮汕咸面线,也叫潮汕面条,或者是长寿面,是闽南与粤东交界一带
来自潮音潮人
这道芥兰炒咸面线,所使用的原料是潮汕人用麦面经过复杂的制作过
来自肉丸子
说实话,我自己在很早之前对于芥兰炒咸面线这个是食谱的菜名都不
来自馅汤圆醉酒
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