返回

家常酸豆角猪肉饺子

首页 > 菜谱 > 酸豆角猪肉饺子> 家常酸豆角猪肉饺子
家常酸豆角猪肉饺子
红豆儿 2017-05-26

家常酸豆角猪肉饺子

酸豆角猪肉饺子是我非常喜爱的一种家常美食,饺子制作起来有些费时,但是这种馅料的饺子一定不会让你失望,会对得起你付出的时间和经历的,酸豆角和猪肉这两种食材的口感和风味都非常搭配,一起用在馅料之中使得整道饺子的口感更佳丰富。
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

面粉放入盆中,边加水边用筷子搅成絮状。

步骤二

用手揉成面团,醒15分钟。

步骤三

肉切成长条。

步骤四

放入绞肉机中绞成肉馅。

步骤五

生姜清洗后磨成姜沫。

步骤六

酸豆角清洗切成小粒。

步骤七

肉馅、酸豆角和姜沫混合,加适量盐,少量水,适量香油、生抽、十三香,搅打上劲。

步骤八

醒好的面团揉光后搓成长条,切成小段,压扁,擀成饺子皮。

步骤九

放入馅包成饺子。

步骤十

锅中水烧开,下入饺子,煮开,加冷水,再次煮开,如此三遍,即可出锅。我这里锅有些小了。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >