蒸蛋粥
2017-05-27
西葫芦洗净后切去两头的硬蒂，纵向对半切开，挖去瓜壤，用擦子擦成丝，放大碗中，加入1/2茶勺盐，搅拌均匀，放置一会儿。 如果你买的西葫芦很嫩，对半切开后直接擦丝即可。如稍微有点老，在对半切开后，需要去除中间的籽，再擦丝
西葫芦出水后，打入一个鸡蛋搅散，加入面粉、葱姜末和少许五香粉，搅拌均匀直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起，用勺子盛起呈黏稠状，但还可以缓慢流动
加入西胡萝卜丝，洋葱和胡萝卜丝（去皮）我直接用搓丝板直接搓到里面的
继续搅拌均匀，如果很稠的话，也可以再加点水
加热平底锅，注入少许油，倒入面糊，晃一晃锅身摊开，中小火慢煎。
一面煎至凝固焦黄，晃一晃锅身能蛋饼脱离锅底，翻面继续煎熟既可出锅啦！
自制西葫芦早餐饼
西葫芦具有丰富的维生素等营养物质，对身体有很大的益处。混合面
来自龙卷风中的小菜
香甜美味的西葫芦早餐饼
美好的一天从早晨开始，早起的一天就要吃西葫芦早餐饼来开启新的
来自一杯苦咖啡
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西葫芦早餐饼