我是你的优乐美
2017-05-27
黄豆泡2小时，茄子切滚刀块，切好后，放在太阳下晒焉，不要晒干。香菜切末，葱白切丝。
晒好的茄子和泡好的黄豆同时放在炒锅里加水煮，水面与茄子持平。快熟的时候加酱油、盐。煮至收汁，起锅装盘，撒上香菜和葱丝
炒锅上火烧热，加入香油，放花椒炸出香味，将花椒取出，然后将热花椒油浇至茄子上，就完成了。
注意茄子只是晒焉，不是晒干
诱人的独咸茄
来自豆豆美味点
独特的独咸茄
如果你想换个口味烹饪，大家可以适量独咸茄，营养又易消化。这道
来自逆行白鸽
美味好吃的独咸茄
请问你们知道一道菜名叫独咸茄的吗？我刚刚听到的时候就蒙了，因
来自诱惑你的鼻子
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…
