用料:糯米150克,红糖55克,红豆沙100克,樱桃果脯36粒,葡萄干12粒,半边梅2个,蜜金橘7个,圣女果干3个
糯米洗净,控水
倒入铺有屉布的蒸锅中蒸熟
倒出,加入红糖, 趁热搅拌均匀。
圣女果干切片,备用。
拌好的糯米饭,将果脯盖住。
用樱桃果脯在边缘围上一圈。
扣上盘子,入锅蒸透。
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