桃子
2018-01-04
1.材料：苦瓜、鸡蛋2个
2.将鸡蛋加少许盐和糖打散
3.把苦瓜切成圆片
4.去掉里面的芯
5.平底锅加少许油
6.把苦瓜摆满平底锅
7.然后把鸡蛋液倒在苦瓜上
8.小火慢慢煎至凝固
9.双面煎黄既可以
10.最后的成品
1、苦瓜焯水，挤水，可以减少苦味，2.学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。
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