锅热后,放人橄榄油,再放姜丝
倒入准备好的肉皮,改小火,翻炒肉皮,慢慢扁出肉皮中的油,放入少许醋,除腥味
放入黄豆,翻炒,1-2分钟
加入海带,改大火,翻炒,加适量料酒,再翻炒后,放入盐和生抽,拌匀后,烧3-5分钟
放入剁椒、蒜和葱,翻炒1-2分钟
最后放韭菜,白芝麻,拌匀即可装盘
美味的豆嘴肉皮烧海带是用肉皮以及豆嘴和海带丝等几种食材作为主
来自妈妈的味道
这道豆嘴肉皮烧海带主要食材是肉皮、海带丝和豆嘴,均属于高蛋白
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