烧开一锅热水,把姜片和洗干净的猪皮,料酒倒入锅里,十分钟就可以把猪皮捞出,然后把猪皮里的肥膏和毛除掉,把猪皮切成条
放入锅里,倒入刚淹盖过猪皮的水,大火煮开转小火熬半个小时。把猪皮倒入豆浆机,用水果功能把猪皮打烂
把搅打好的猪皮倒出来,这时的它就像牛奶一样却很浓稠,把猪皮液倒入盘里等它凉凉,大概一个小时它就会结块了
今天要做的这道菜是好吃的平民花胶之猪皮大家都吃过猪肉吧,不过
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