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家常煎白菜肉圈

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家常煎白菜肉圈
一晚清粥 2017-05-29

家常煎白菜肉圈

煎白菜肉圈是一款非常好吃的家常菜哦。白菜营养丰富含有多种维生素,特别适合需要补充维生素的群体吃。白菜不仅营养价值高,其味道也是非常不错的,清甜可口,香气十足。白菜自己作为一道菜虽然不错,但是加上肉变成一道有荤有素的菜也是很有食欲的哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将剁好的肉加酱油,盐腌制一会

步骤二

加入切碎的韭菜跟一个鸡蛋,加适量的食用油跟盐拌匀

步骤三

锅里烧开水,把白菜煮软

步骤四

面里加一个鸡蛋,加适量温水,搅拌成面糊备用

步骤五

把白菜包起来,因为煮软了,所以很好定型,只要不漏出肉来,怎么包都行

步骤六

饼铛热锅刷油,把包好的白菜圈沾好面糊放在里面煎

步骤七

中间翻几次,避免煎糊了

步骤八

煎到两面金黄,里面的肉熟透就可以啦~

步骤九

再来一张,外酥里嫩,是不是看着很有食欲呢~

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