菠菜择洗干净,切成段。鸡蛋磕入碗内打散。虾皮洗净。生姜洗净,切成末。
净锅置火上,倒入鸡汤烧沸,放入精盐、白糖、酱油、姜末烧沸,放入菠菜段、虾皮,点入鸡蛋糊、味精、胡椒粉,淋入香油推匀,出锅即成。
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上班的公司离家其实不是很远,所以我就有经常回家吃午饭,久而久
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来自周周小厨房
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