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美味的沙嗲氽白鲳

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美味的沙嗲氽白鲳
绿萝 2017-06-01

美味的沙嗲氽白鲳

沙嗲氽白鲳看起来就是一道很高端的菜肴吧，而且感觉挺难做的，都不相信自己的实力的，不过大家千万不要自己吓自己，因为这个沙嗲氽白鲳其实是很简单的，只要你们能够摸索出这道菜它其实的诀窍，那么就简单多了，如果你能做出这道沙嗲氽白鲳给你的家人吃那么他们肯定会对你刮目相看的。
准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一

白鲳去头去腮去肚去肚内黑膜洗净控干水 姜洗净切片 蒜洗净切小段

步骤二

锅热下油下姜片和蒜头 加酱油

步骤三

加一小碗清水 加老酒 加入沙嗲酱

步骤四

加一点糖

步骤五

加入白鲳鱼

步骤六

加盖焖煮三分钟

步骤七

将鱼翻一面加盖再煮三分钟

步骤八

加入蒜叶

步骤九

待汁收差不多出锅装盘

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