love花卷
2017-06-01
备主料。春笋去皮洗净切片，红椒去籽切片，猪肉洗净切块。春笋倒入锅中，加入适量清水和少许盐，大火烧开转小火煮半分钟左右关火。捞出沥水待用。
锅中放油，加入适量白砂糖开中小火炒糖色。当锅中糖色变成褐色时加入肉块翻炒，使每块肉都沾满糖色。
翻炒约一分多钟，再加入适量清水（基本没过肉块即可）盖盖大火烧开后煮五、六分钟。加入笋片翻炒一会儿。加入适量十三香调料炒匀。加入适量盐炒翻匀后关火，盖盖虚焖一分钟。
素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲…
三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大…
红烧春笋是一道以春笋为主要原料的家常小炒菜，春笋中纤维素的含…
春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值…
春笋烧肉块