三宝饭桌
2017-06-04
排骨洗净，加生姜，料酒，适量的清水在电饭煲内，盖上盖，煮大约20分钟
煮到7成熟了~~还剩一些汤汁在里面锅内放一点油，加入蒜，姜，尖椒，爆香
把煮好的排骨，带汤汁一起倒入锅中，焖一下
趁焖的时候，调好芡汁（醋，酱油，耗油，水淀粉）备用锅内水快收干时，加入胡椒粉，鸡精，少许盐炒匀
倒入芡汁收干即可出锅
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