姜葱果味
2017-06-04
韭菜，胡萝卜。大白菜叶子，切碎，放入猪肉糜中
加入一个鸡蛋
加入调味料搅拌馅料
将馅料放入扁肉皮（买来的现成的）中
先沿对角对折
然后再对折即可
将扁肉一个个包好备用
将上海青叶子，胡萝卜，白菜叶子末，韭菜取出备用
锅里加入足量的水，放入白菜叶子煮
水开后将上海青叶子掰开放入
放入扁肉
煮至扁肉浮起，汤中调味即可
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煮扁肉