香菇、莴笋叶切小粒,瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味。
把调味料抓拌均匀后放进香菇粒,一同腌制1小时。
大米洗净,放进适量的清水,选择电饭锅里的菜单按开始键
粥煲至1小时左右,加进香菇肉末一同煲
最后10分钟左右,加进莴笋叶,煲至熟
粥煲好后,加上适量的食盐即可
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