咸猪蹄斩块后洗净,准备竹笋和薄百叶
准备料酒,生姜片和小葱
把猪蹄冷水下锅煮开后再煮2分钟捞起洗净
竹笋去壳后洗净切滚刀块,百叶打结
锅内水开后把竹笋和百叶焯水后捞起
先把咸猪蹄加入电压锅里,加入生姜,小葱结和料酒
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昨天家里来客人了,都大呼想吃我做的猪蹄,因为我做的味道一流。
来自我的小厨房
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来自“食神”
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