新食尚
2017-04-05
腐竹用温水泡软切断
肉切成片
油热放入葱姜蒜
放入肉片翻炒
放入酱油调色
点几滴的料酒去腥
放白糖提鲜
放几滴醋
放入准备好的腐竹，然后加入少量的水.3-5分钟即可出锅
装盘
下点胡萝卜片可以有效防止腐竹粘锅，亦可让此道菜增色。
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