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竹笋炒肉

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竹笋炒肉
鑫鑫煮香香 2017-03-10

竹笋炒肉

竹笋炒肉味美可口,适合经常吃,喜欢的人可以学了自己做,一般孩子们非常喜欢赶紧动手制作了尝尝吧,作为午餐搭配米饭和汤一起食用的话效果更佳,这是一款比较常见的家常菜,口味也比较清淡,所以适合老少皆宜的一款食材
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
竹笋炒肉做法图解1)

1.将干竹笋放入冷水中泡发,大约泡一天。

步骤二
竹笋炒肉做法图解2)

2.将肉切片备用。

步骤三
竹笋炒肉做法图解3)

3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。

步骤四
竹笋炒肉做法图解4)

4.肉炒至金黄后,放入竹笋煸炒,煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料。

步骤五
竹笋炒肉做法图解5)

5.炒熟后,加入味精即可出锅。

在炒竹笋的时候,可放入少量的水,不然竹笋太硬。

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