飞鱼
2017-06-07
鸡蛋中放入适量的盐，打散备用；
将切成等厚的日本豆腐块先裹上一层淀粉， 再裹上一层鸡蛋液；
将切成等厚的日本豆腐块先裹上一层淀粉， 再裹上一层鸡蛋液；
烧热锅， 放适量的油，将裹有鸡蛋液的日本豆腐块放进去煎炸；
肉末煸炒变色后下入姜蒜末进去继续煸炒；
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风味日本豆腐