爱做饭的小妈妈
2017-06-04
手工制作的肉元子适量。
平茹去帝清洗干净，撒小片。椒，生姜切丝，蒜苗切段。
锅中加入适量水烧开，滴几滴油，倒入平茹焯水，捞出沥干水份。
另取锅，倒入适量油，入姜丝煸出香味
入肉元子，煎至表皮发黄。
加入适量凉开水，转大火烧开后焖煮5分钟左右。入焯水后的平茹。
加入适量盐调味。
汤汁快干时加入红椒丝翻炒。
入蒜苗翻炒。翻炒均匀后出锅。
珍珠元子
来自淡淡的味道
美味平茹烩肉元子
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好吃的平茹烩肉元子
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